Monthly Archives Juli 2014

21 Tage Stoffwechselkur bestellen

Ist L-Carnitin ein Fatburner?

Um es vorweg zu nehmen L-Carnitin ist kein Fatburner.

Ein Fatburner schaltet den Stoffwechsel einen oder zwei Gänge hoch, das merkt man i.d.R. an einer erhöhten Herzfrequenz. Dadurch wird der Grundumsatz erhöht und man verbennt mehr Energie.

L-Carnitin erhöht nicht den Stoffwechsel. L-Carnitin dient als Transportmittel für Fettsäuren. Diese werden unter bestimmten Umständen aus den Fettzellen gelöst um dem Körper zur Energiegewinnung bereit zu stehen.

Da die Fettreserven für unseren Körper sehr wertvoll sind, passiert das nur wenn er keine andere Energiequellen mehr zur Verfügung hat.

Folgendes Vorgehen bei der Einnahme von L-Carnitin zur Unterstützung bei einem Fettverbrennungstraining hat sich bewährt:

  • essen Sie 2 Stunden vor dem Training keine Kohlenhydrate mehr
  • 30 Minute...
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Neue Öffnungszeiten

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Samstag geschlossen

 

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Low Carb Bratkartoffel Rezept NordFit Ahrensburg

Low Carb Bratkartoffel Rezept

Wir verraten Ihnen wie man mit einem kleinen Trick leckere Low Carb Bratkartoffeln zaubern kann.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 600 g festkochende Kartoffeln
  • Zwiebeln nach Geschmack
  • Oliven- oder Rapsöl
  • Salz, Pfeffer
  • weitere Gewürze und Kräuter nach Wunsch

Kartoffeln schälen, in Würfel oder Scheiben schneiden und kochen. Die Kartoffeln dann über Nacht oder im Kühlschrank abkühlen lassen.

Haben denn Kartoffeln nicht viele Kohlenhydrate?
Frisch geochte Kartoffeln haben wirklich sehr viele und leicht verdauliche Kohlenhydrate. Diese lasse den Insulinspiegel in die Höhe schnellen.

Doch wenn die Kartoffeln nach dem Kochen abkühlen lässt, bildet sich „resistente Stärke“ (oder noch genauer: retrogradierte Stärke). Die Kartoffelstärke wird in eine kristalline Struktur umgewandelt und ...

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